支付寶螞蟻莊園7月16日的問(wèn)題是:哪種香料有防腐抗菌的功效在古代曾被用作防腐劑?很多小伙伴還不知道這個(gè)問(wèn)題的答案,大家不要急哦,下面就給大家帶來(lái)螞蟻莊園7月16日問(wèn)題的答案哈。
螞蟻莊園7月16日問(wèn)題答案介紹
問(wèn)題:哪種香料有防腐抗菌的功效在古代曾被用作防腐劑?
答案:A、孜然
答案解析:
孜然別名馬芹子、枯茗、孜然芹、安息茴香,為傘形科植物孜然芹的果實(shí)。孜然為調味品之王,適宜肉類(lèi)烹調,也可以作為香料使用。具有一定的抑制脂質(zhì)過(guò)氧化的作用,對食品具有防腐作用,可用于食品防腐。
關(guān)于螞蟻莊園7月16日問(wèn)題的問(wèn)題:哪種香料有防腐抗菌的功效在古代曾被用作防腐劑的答案,小編已經(jīng)分享在上面了,現在大家應該知道吧,更多精彩內容請繼續關(guān)注靠譜助手,小編會(huì )第一時(shí)間給大家更新哦!